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DIRIGIDO A
La carrera de Bartender, también conocida como servicio de restaurante y bar, está dirigido a jóvenes que deseen formarse en las diferentes técnicas de preparación de bebidas. Asimismo, nuestros egresados innovan con los diferentes insumos para la preparación de nuevas bebidas.
OBJETIVOS
- Lograr en nuestros egresados todos los conocimientos para desempeñarse en el manejo del equipamiento del bar, así como en el área de barismo
- Formar profesionales del más alto nivel para desempeñarse en el área de Bar
- Conocer, dominar y aplicar las nuevas técnicas de bar y coctelería actualmente vigentes en el mundo.
- Ejecutar correctamente una amplia gama de la coctelería peruana e internacional.
- Dominar el manejo de todos los utensilios y equipos del bar.
- Planificar, organizar y dirigir el funcionamiento de un bar comercial en establecimientos como restaurantes, hoteles, discotecas, cruceros y afines.
- Determinar el costo de las materias primas y su incidencia en el precio de los productos terminados.
- Perfeccionar y optimizar la utilización correcta de las materias primas de los productos terminados buscando el mejor rendimiento de las mismas.
PERFIL DEL ESTUDIANTE
Nuestros egresados contarán con un perfil profesional que les permitirá trabajar en diferentes eventos, cruceros, restaurantes,casinos y hoteles.
CERTIFICACIÓN
Certificación de Técnicas de Bar Nacional
Certificación de Coctelería y Bar Internacional
Certificación de Enología y Barismo Básico
BENEFICIOS
Plan curricular actualizado, diseñado y estructurado.
Docentes e instructores de bar con experiencia en el campo.
Enfatizamos en el dominio de técnicas de bar.
Talleres de bitters, bar artesanal y flair .
Inglés Técnico.
CERTIFICACIÓN RITZÉ
- Instituto Ritzé.
- Certificado Institucional Bartending.
- Certificado a Nombre del Ministerio de Educación en Bartender.
- Previa aprobación de los módulos.
Beneficios
Certifícate con nuestros Cursos y Carreras
Certificación
Obtén tu Certificado que acredita los conocimientos adquiridos.
Docentes Calificados
Docentes de calidad con amplios conocimientos y experiencia.
Aprendizaje
El éxito de tu futuro con un aprendizaje de primera.
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